Rzeźnicy pod murami obronnymi czyli jatki miejskie

 

Miejskie jatki mięsne po przeniesieniu z Głównego Rynku znalazły swoje miejsce nad rzeką, tj. wzdłuż ul. Nadwodnej (dzisiaj Parczewskiego), rozpoczynając od poprzecznej Szklarskiej. Maryla Szachówna w swoim przewodniku po Kaliszu z 1927 r. sytuuje ją „za kościołem św. Mikołaja nad samą rzeką”. Autorka dalej utyskuje, że kramy przesłaniają fragment dawnych fortyfikacji miasta. Miłośnicy zabytków na pewno nie byliby i dzisiaj zadowoleni z takiego rozwiązania – jatki miały się opierać o stary mur! Jak widać na zachowanej widokówce, kryły się one w skromnym budyneczku nawiązującym do klasycystycznej architektury.

Kanał Babinka, budynek przy Szklarskiej i jatki miejskie przy ulicy Nadwodnej (obecnie Parczewskiego)

2016

Jatki koszerne
Kaliszanie wyznania mojżeszowego zaopatrywali się w oddzielnych kramach. Sprzedawano w nich mięso ze zwierząt zabitych zgodnie z żydowskimi przepisami religijnymi. Budy stały na pewno przy synagodze (okolice dzisiejszego banku przy ul. Parczewskiego).
Kaliszanka urodzona w 1912 roku mówiła, że jatki żydowskie zlokalizowane były po drugiej stronie Babinki.

Zdjęcie udostępnione przez Mirosława Przędzika

Źródło: http://www.zyciekalisza.pl/?str=82&id=93602

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *